嚴選電冰箱 洗衣機 省錢省電 各大廠牌優惠好康報你知

居家風水中，「冰箱」擺設應注意。中華民國心靈命理師協會創會理事長吳隆壽表示，冰箱的擺設以及附近的風水格局，有相關禁忌應注意，包括應避免對到房門、瓦斯爐、廁所門等，適當改善可有效化解不良風水、衝煞等問題。

心靈命理師協會創會理事長吳隆壽表示，居家的冰箱平常最好可放置新鮮充足的食材，避免空蕩蕩，有象徵「豐衣足食」、「財多」的概念。在冰箱擺設部分，風水禁忌部分，建議避免冰箱對到房門，若對到房門，可能對房內住的人，影響到財不進來，較無貴人幫助，影響到事業，形成象徵「財不會熱」的風水影響。還有，像是冰箱如對到小孩的房門，容易出現父母親和小孩出現溝通上的困難，小孩會有不喜歡說話的狀況，影響家人的相處。

吳隆壽表示，化解方式可在房間門口旁邊掛上五帝錢，幫助化解煞氣。或者，可用紅色紙剪成一個葫蘆，大約手掌大小，貼在房門上，象徵把不好的氣吸納到葫蘆內；並可在紙上寫「對我生財」的字樣，象徵幫助化解不好的煞氣轉為較好的氣場。

另外，冰箱也應避免對到瓦斯爐，因為一個代表冷、一個代表熱；若放置相對，容易形成「冷熱不和」的風水影響，也可能影響到家中成員易有腸胃疾病、拉肚子的不良風水意涵影響，建議最好將冰箱改個方向擺設。

經濟部能源局元旦起提撥6億元的經費，對於購買能源效率分級標示1級及2級的冷氣機及電冰箱，以及有效節能標章的洗衣機，每台將給予2000元的補助費用，預計可補助30萬台，補助期間至明年3月底，或經費用完為止。

能源局表示，初估此次補助措施可帶動相關產值達126億元，合乎標準的機型共有782款，包括日立、松下、東元、三洋與聲寶等品牌。申請民眾可選擇到台電各區營業處服務中心或各區服務所臨櫃辦理，或郵寄至台電各區營業處服務中心辦理，信封上須加註「申請節約能源產品補助」。相關申請資訊可上節能標章網站（http://www.energylabel.org.tw/），或電洽台電服務專線「1911」查詢。 （記者林毅璋）

經濟部能源局元旦起提撥6億元的經費，對於購買能源效率分級標示1級及2級的冷氣機及電冰箱，以及有效節能標章的洗衣機，每台將給予2000元的補助費用，預計可補助30萬台，補助期間至明年3月底，或經費用完為止。

能源局表示，初估此次補助措施可帶動相關產值達126億元，合乎標準的機型共有782款，包括日立、松下、東元、三洋與聲寶等品牌。申請民眾可選擇到台電各區營業處服務中心或各區服務所臨櫃辦理，或郵寄至台電各區營業處服務中心辦理，信封上須加註「申請節約能源產品補助」。相關申請資訊可上節能標章網站（http://www.energylabel.org.tw/），或電洽台電服務專線「1911」查詢。 （記者林毅璋）

經濟部能源局元旦起提撥6億元的經費，對於購買能源效率分級標示1級及2級的冷氣機及電冰箱，以及有效節能標章的洗衣機，每台將給予2000元的補助費用，預計可補助30萬台，補助期間至明年3月底，或經費用完為止。

能源局表示，初估此次補助措施可帶動相關產值達126億元，合乎標準的機型共有782款，包括日立、松下、東元、三洋與聲寶等品牌。申請民眾可選擇到台電各區營業處服務中心或各區服務所臨櫃辦理，或郵寄至台電各區營業處服務中心辦理，信封上須加註「申請節約能源產品補助」。相關申請資訊可上節能標章網站（http://www.energylabel.org.tw/），或電洽台電服務專線「1911」查詢。 （記者林毅璋）

中國時報【林上祚╱台北報導】

本土家電大廠聲寶，大陸家電事業昨日正式畫下句點！聲寶寄予厚望的天津冰箱廠，原本極力爭取的美國ＧＥ（奇異）代工訂單落空，2年前的家電下鄉政策也沒獲得足夠訂單，台灣母公司不堪天津連年虧損，昨日宣布以55萬美元低價賣給一家港商，退守台灣市場。

聲寶發言人江全田表示，聲寶大陸家電事業結束後，將專注耕耘台灣家電市場，除自有品牌外，聲寶並且代理惠而浦、西屋、ＴＣＬ等品牌，子公司夏寶則代理日本夏普。

聲寶早在1992年就跨足中國市場，算是很早登陸的台商，其中，生產冷氣壓縮機的子公司瑞智精密最為成功，目前仍是當地領導廠商，不過其他家電與資訊產品投資，表現不甚理想，近3年的大陸轉投資虧損金額，仍近7億元。

聲寶在中國最輝煌的時期，北京有微波爐廠、蘇州有電漿電視組裝廠、新寶科技在華東也有電腦顯示器組裝廠，但近年逐漸凋零，蘇州的電視組裝廠去年因為蘇州市政府興建地鐵，擴大市區腹地，該廠也被高價徵收，如今在天津冰箱廠收掉後，聲寶在大陸只剩下東莞的電源轉換器（invertor）工廠。

據了解，聲寶天津廠冰箱月產能1.5萬台，聲寶董事長陳盛沺一直到去年11月，還對外宣稱天津冰箱廠正爭取ＴＣＬ與奇異的代工訂單，但昨日董事會大逆轉，宣布出售天津廠。

江全田表示，聲寶出售天津廠股權主要原因，是該廠過去幾年連年虧損，淨值已轉為負數，加上ＴＣＬ與ＧＥ訂單也沒爭取到的緣故，聲寶天津廠賣給一家大陸人成立的港商，該公司希望取得冰箱產能，經營大陸內銷通路

所幸，聲寶母公司在國內家電市場，少了歌林瓜分市場，過去兩年獲利表現不錯，去年稅後淨利2億元，董事會昨日通過發放一股0.3元現金股利。

你知道水果也會感冒嗎？你知道水果買回家要散熱嗎？水果人人都愛吃，如何正確保存卻不一定人人都知道！

這情景是不是常在你家出現──週末赴大賣場水果大採購，回家後就一股腦地全部塞冰箱，還要三不五時把冰箱中一些發爛、發霉的水果清出來，不僅浪費金錢也浪費食物......。「水果保存」看似簡單，但如果想要吃到新鮮又風味良好的水果，你一定要學會如何正確保存。

水果其實會呼吸

從市場買回來的水果仍然是一個有生命的個體，所以會繼續進行「呼吸作用」與「蒸散作用」。食品工業發展研究所研究員陳如茵表示，所謂呼吸作用是水果為了維持生命所需，採收後仍會繼續分解消耗自身的養分、以產生能量、維持活力，而且，如果呼吸作用愈強，消耗體質則愈多，水果就會愈快變質。水果也會進行「蒸散作用」，即水分逐漸從果皮表面逸散而去，一般而言，水果的水分約占80%?90%，可見蒸散作用愈強，水分就會散失得愈多，外觀品質則會變得愈差。

此外，部分水果（如蘋果、梨、芒果等）成熟時會產生「乙烯」，乙烯是一種植物荷爾蒙，是無色無味的氣體，它會加速水果的成熟和老化，如果存放水果的溫度愈高，乙烯的釋出也會愈多，則會影響水果的品質。

綜合以上水果的特性，可得知存放水果的重點就是要降低其呼吸作用、蒸散作用和乙烯的產生，並且要注意微生物的滋生。所以，消費者買回水果後，最常使用的保存法就是──塞冰箱，冰箱中低溫環境的確可達到上述目的，延長水果保鮮，但是，不是所有水果都適合冷藏，陳如茵表示，有些水果會發生寒害（chilling injury）或稱低溫障礙，放置溫度不能太低，很多熱帶水果屬於此類，如香蕉、芒果等。有些水果則無此現象，就可以放置在較低的溫度環境下，多數溫帶水果屬於此類，如蘋果、桃等。

冷藏還是放常溫？沒有標準答案

水果本身就有先天貯存期的限制，而貯存條件是否良好，也會對貯藏期造成影響，但每種水果適合的貯放溫度不太相同，所以，溫度就是其中關鍵條件之一。

然而，家中的冰箱和商業冷藏庫不一樣，只有單一庫體，冷藏溫度要符合大多數存放食品的要求，所以一般建議設定在4℃?5℃，雖然該溫度並不能適合所有蔬果，對多數食品而言，卻是很好的週轉條件。若冰箱未提供溫度顯示的功能，最簡單的方法就是利用溫度計測量監控冰箱溫度，然而冰箱冷藏室的溫度會因外面溫度而變化，也會隨放進食品的量而有所改變，所以須酌量調整冰箱的設定。

王留公農業產銷基金會副管理師李積錦表示，相信多數民眾都不瞭解、也無法牢記各種水果的適合溫度，所以，大原則是溫帶水果適合冷藏，熱帶水果（如香蕉）放常溫、陰涼通風良好的地方即可，冷藏反而會因寒害使得果肉變質，以香蕉為例就會外表變黑，果肉變爛。

但是她提醒，尚未熟透、無法馬上食用的水果也不要馬上冷藏，否則會變成俗稱「啞巴」的狀態，也就是水果會因為低溫寒害而持續處於未熟狀態，就算移至室溫，也是很快就會腐敗。以酪梨為例，要等到外皮轉為黑色才是成熟，如果在綠皮時就放冰箱，它不會再熟透，就算從冰箱取出移至室溫來補救，它的口感也已經變得不好，且很快就會腐爛。