嚴選電冰箱 洗衣機 省錢省電 各大廠牌優惠好康報你知

農曆年將近，民眾除了要數數存款簿的餘額，更該整理家中的「庫存」，那就是風水上被視為「財庫」的冰箱。家事達人林素芬表示，平時冰箱常囤滿食物，不便於挪動與擦拭，過年前有必要內外進行一次徹底的清理，掌握5個重點，除了可以讓冰箱運作更順暢，也才有空間放年節的食材。

▲ 平時冰箱常囤滿食物，不便於挪動與擦拭，過年前有必要掌握5個重點，內外進行一次徹底的清理。（攝影／張雅雯）

林素芬表示，年終掃除工作多半還是由媽媽執行，不妨先從清理冰箱著手，一方面媽媽是最常開啟冰箱者，對於裡面食物的擺放有概念；另一個好處是現在冰箱設計為多門，可以一次清理一塊空間即可，容易入手、甚至引起大掃除的動力。

整理冰箱前務必要拔掉插頭，接著則是搬來一個大臉盆或水桶，將冰箱內的食物暫時擺放進去，可避免食物（尤其是冷凍品）的水份灑得到處都是，才不會整理完冰箱，又得重新去擦地或擦桌子。對冰箱進行徹底整理，要注意下列5個重點：

〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕最近不僅是自來水含鋁，甜甜圈、油條含鋁，也使得「吃不完的罐頭千萬不要直接放入冰箱！小心鋁中毒！」這則流傳網路的郵件，再度引起討論。

郵件認為包括沙茶醬、玉米粒以及鮪魚罐等「鋁製」罐頭，吃完之後如果直接冰入冰箱冷藏，將造成慢性鋁中毒；若因此出現包括情緒低落、疲倦、胸悶等症狀，都可能中毒了。建議民眾將未食用完的罐頭食物置於玻璃瓶或陶瓷容器內，再放進冰箱。

郵件署名 工研院人員：已澄清

整篇文章不僅言之鑿鑿，還留下工研院安衛中心人員姓名與聯絡電話，看起來似乎真實性十足；不過，林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑一聽，便說這根本「亂講」，這些罐頭內層都有塗膜、也不是鋁罐，怎麼可能鋁中毒？被點名的工研院人員更早已發聲明澄清，該文並非他的報告。

罐頭多是鐵罐 塗膜只會溶出鋅

據了解，目前需要高溫殺菌的罐頭，幾乎都是鐵罐；而且為了避免食物直接跟鐵接觸、造成氧化變質，內層還有塗膜。林杰樑表示，很多鐵罐內面塗的是鋅，部分額外再塗佈一層膜。也因此，如果要溶出、也是鋅溶出。不過，鋅是人體必要元素、毒性相當低，除非是大量食用，可能造成腸胃刺激，引起腹瀉等類似腸胃炎症狀，只要罐頭保存得當，適量食用，並不需要過度擔心。

醫師：鋁罐飲料 仍可能鋁溶出

新光醫院腎臟科主治醫師江守山則認為，鋁罐飲料仍可能有鋁溶出的情況。因為過去曾將包括可樂、奶茶、檸檬茶、運動飲料、烏龍茶等市售飲料送驗。結果發現，在內容物相同的情況下，瓶裝飲料鋁含量明顯較低於鋁罐裝，而且含茶葉類也較一般汽水飲料高出數倍，其中又以奶茶類最高。建議有腎臟疾病，或是家中有失智症患者的民眾，還是應該少喝。

食品藥物管理局食品組科長鄭維智表示，罐頭一打開，就不再是原本的無菌環境，久放本來就不對；吃不完的罐頭食品，倒入玻璃或陶瓷容器中，包上保鮮膜再放入冰箱，更可以避免被罐口鋒利處割傷。

〔自由時報記者張存薇／台東報導〕不是買什麼東西都有「七天鑑賞期」！台東縣消保官謝清泉日前接獲民眾申訴，新買冰箱想要退貨，但謝清泉說明，根據民法規定，產品有瑕疵才能退貨。

一位姚姓民眾向謝清泉申訴，指家人新買的冰箱過於耗電，希望大賣場可以退貨，但謝清泉表示，民眾大多誤解「商品鑑賞期」意思，且根據民法規定，瑕疵品才能退換貨。

他表示，民眾看到實物，並經仔細挑選購買商品，再加上有些商品使用後即變成中古商品，基本上不能退換貨，商家基於服務客戶立場，願意接受消費者退換貨，他樂觀其成，但接不接受退換貨，權限在店家。

不過，他也進一步說明，根據消費者保護法第十九條規定，有所謂的「郵購或訪問買賣消費者特殊解約權」，也就是在未看到實品的情況下經網路或電視郵購，或有人挨家挨戶推銷商品、或美容時被推銷產品，都可以在收受商品七日內退還商品、或以書面通知解除買賣契約，且無需說明任何理由或付擔任何費用。

經濟部能源局元旦起提撥6億元的經費，對於購買能源效率分級標示1級及2級的冷氣機及電冰箱，以及有效節能標章的洗衣機，每台將給予2000元的補助費用，預計可補助30萬台，補助期間至明年3月底，或經費用完為止。

能源局表示，初估此次補助措施可帶動相關產值達126億元，合乎標準的機型共有782款，包括日立、松下、東元、三洋與聲寶等品牌。申請民眾可選擇到台電各區營業處服務中心或各區服務所臨櫃辦理，或郵寄至台電各區營業處服務中心辦理，信封上須加註「申請節約能源產品補助」。相關申請資訊可上節能標章網站（http://www.energylabel.org.tw/），或電洽台電服務專線「1911」查詢。 （記者林毅璋）

吃到飽餐廳無限量供應冰淇淋，成本大傷，該怎麼辦呢？有餐廳會把冰箱溫度調到負20度，冰淇淋硬梆梆的，讓客人挖不動，但民眾也花腦筋想對策，有人乾脆用熱水把挖杓加熱，利用熱度溶化冰淇淋，不然就是整桶冰淇淋拿起來挖，一樣能夠吃冰吃到飽。

顧客：「這真的太硬了吧，不想給客人吃也不是這樣，太硬了，真的太硬了。」

來到吃到飽餐廳，冰淇淋居然硬的像石頭，民眾用蠻力還是挖不起來，這位小姐怎麼挖、怎麼戳，冰淇淋還是相當頑強，2隻手並用，才好不容易挖到一小球。顧客：「你怎麼用雙手，挖不起來啊！」

民眾把冰淇淋難挖的畫面PO上網路，認為店家要給客人吃到飽，冰淇淋卻那麼難挖，擺明是不給客人吃，店家趕緊解釋。

業者：「(要看)客人的喜好度，如果客人太常挖，可能會常因為挖杓的水，造成冰淇淋太硬。」

外傳有吃到飽餐廳為了節省成本，表面上主打供應高價位冰淇淋，但會刻調低冰箱溫度，讓冰淇淋硬梆梆，客人當然就挖不動，有民眾乾脆用熱水將挖杓加熱，利用熱度溶化冰淇淋，不然就是來這招。業者：「他們會直接把冰淇淋拿出來，然後拿到這上面這邊挖。」

台中市一名蕭先生，和樓上鄰居借冰箱冰食物，後來，鄰居說他是為了省錢，不想插電所以來借冰箱，蕭先生不滿，告鄰居妨害名譽，求償30萬並要求登報道歉，但法院一審、二審都判駁回。

和鄰居借冰箱冰食物，竟然害得2家反目成仇，事情發生在這棟大樓，根據法院了解，原來住9樓的蕭先生，前年因為家裡冰箱故障，和樓上鄰居借冰箱冰食物。

隔年社區開會，蕭先生在會中反應，樓上經常有小孩追逐跑步聲和物品摔落的聲音，影響居家品質，希望樓上鄰居能降低噪音。

結果，鄰居回說，蕭太太曾經在凌晨1點半，到他家按門鈴，表示剛搬來冰箱不想插電，想借冰箱冰食物．但鄰居這番「冰箱不插電」的說法，引起蕭先生不滿，一狀告上法院。大樓總幹事：「不好意思，因為這有關個資。」

〔自由時報記者黃敦硯、王善嬿、凌美雪／綜合報導〕醃頭顱案陳姓嫌犯的中國妻子劉淼淼，近日被中國公安詢問後，刑事局已接獲公安傳真的劉女筆錄，根據筆錄內容，在陳嫌疑殺害妹妹陳婉婷一案中，劉淼淼向公安表示她「不知情」；但時報周刊昨卻描述「劉女打開冰庫看到一顆結凍的頭顱…」，內容與檢警掌握的劉女證詞不符，檢方昨甚至指這是「媒體自導自演」。

時報周刊昨描述，劉淼淼接受公安詢問時說「打開冰庫，解開打死結的塑膠袋，看到一顆結凍的頭顱，眼睛微張的瞪著我」，但檢警專案小組否認此事。嘉義地檢署發言人、主任檢察官陳昭廷昨指出那是「媒體自導自演」，檢方沒接獲這個資訊，刑事局正掌控劉淼淼行蹤，已安排她來台協助調查，正在辦理手續，還須一段時間。

時報周刊未回應

記者昨致電時報周刊編輯部，行政人員說長官都在開會，記者再次去電，接電話的人說「今天是出刊日，人都不在了！」無法得知其回應。

時報周刊報導，劉淼淼對福建霞浦公安局公安說，自己絕對不要再回台灣，還請公安一定要保護她，她一定會明白說出看到的事。

時周報導，劉淼淼說，大概3月4日下午，她打開冰箱聞到一股醃肉般的腥味，湊近一聞，發現是冰庫裡一包塑膠袋傳出來的，但之前老公有交代她，不能亂動冰箱裡的東西，她想整理一下，就解開袋子看看到底裝什麼？結果看到一顆頭顱，害她嚇得腳一軟、坐了下去，等她回過神來，想要叫老公，想不到一回頭，就看到老公站在門邊，用一副要吃人的表情看著她，「我以為老公也要殺了我，以為真的沒命了」。

時周報導，劉淼淼指出，嫁來台灣後，陳嫌立下很多規矩，其中一項就是不能亂動冰箱，因家中冰箱冰庫內放的是他的重要食材，她住在台灣兩個月期間，三餐都是老公在料理，所以她很少開冰箱，一直到3月4日當天才發現頭顱。

據了解，劉淼淼有意願來台作證，協助調查案情；關於她在中國公安局所做的筆錄內容，刑事局已轉交給檢警專案小組；據悉，劉女告訴公安，因和丈夫吵架才回中國，在台期間家中有怪味。

今年母親節，隋棠送給媽媽的禮物，格外有意義，因為日前隋棠的媽媽看到媒體報導，在雲林縣有一位45歲的黃秀蓮女士，靠著掃街跟剝鮮蚵，一個月1萬5的收入，養活一家五口，最大的心願就是希望能夠換台冰箱，讓孩子能吃到新鮮食物，這報導讓隋棠的媽媽看了很不捨，希望隋棠能幫忙送冰箱，來代替今年的母親節禮物，而孝順的隋棠立刻答應，一口氣實現了兩位母親的願望，冰箱預計8日就會送到雲林黃媽媽家。

頂著艷陽辛苦掃街，她是住在雲林縣，今年45歲的黃秀蓮女士，也是日前家扶基金會選出來的全國自強媽媽之一，因為丈夫生病，一家5口的重擔全落在她身上，每天無論風雨，都要掃3到4公里的道路，閒暇時還要兼差剝蚵仔及串蚵殼，雙手經常剝到受傷，每月收入卻僅有1萬5千元，而黃秀蓮今年母親節最大的願望，就是把家裡用了超過20年，門不能關緊的冰箱換掉，讓孩子吃新鮮食物，這個願望將由藝人隋棠，幫忙實現。

全國自強媽媽黃秀蓮女士：「我心裡很高興，有一些善心人士的幫忙。」

記者(2012.5.9)：「今天心情有沒有好一點？」藝人隋棠(2012.5.9)：「有啊，因為要跟媽媽去過母親節。」

隋棠跟媽媽感情非常好，去年還一起出國，慶祝母親節，而今年隋棠的媽媽因為看到媒體報導，雲林黃媽媽的新聞，感到很不捨，並要隋棠送冰箱給黃媽媽，孝順的隋棠立刻答應，代替母親送出冰箱，8日就會送達黃媽媽家，其實隋棠向來熱心公益。

之前曾走上街頭，替流浪狗發聲，也擔任過台灣世界展望會的愛心大使，到柬埔寨探望貧困兒童，這回再替媽媽做愛心，送冰箱給需要幫助的人，讓今年的母親節禮物格外有意義，隋棠說媽媽本來物質需求就很低，但之後會再找時間，帶媽媽去旅行。

吃到飽餐廳無限量供應冰淇淋，成本大傷，該怎麼辦呢？有餐廳會把冰箱溫度調到負20度，冰淇淋硬梆梆的，讓客人挖不動，但民眾也花腦筋想對策，有人乾脆用熱水把挖杓加熱，利用熱度溶化冰淇淋，不然就是整桶冰淇淋拿起來挖，一樣能夠吃冰吃到飽。

顧客：「這真的太硬了吧，不想給客人吃也不是這樣，太硬了，真的太硬了。」

來到吃到飽餐廳，冰淇淋居然硬的像石頭，民眾用蠻力還是挖不起來，這位小姐怎麼挖、怎麼戳，冰淇淋還是相當頑強，2隻手並用，才好不容易挖到一小球。顧客：「你怎麼用雙手，挖不起來啊！」

民眾把冰淇淋難挖的畫面PO上網路，認為店家要給客人吃到飽，冰淇淋卻那麼難挖，擺明是不給客人吃，店家趕緊解釋。

業者：「(要看)客人的喜好度，如果客人太常挖，可能會常因為挖杓的水，造成冰淇淋太硬。」

外傳有吃到飽餐廳為了節省成本，表面上主打供應高價位冰淇淋，但會刻調低冰箱溫度，讓冰淇淋硬梆梆，客人當然就挖不動，有民眾乾脆用熱水將挖杓加熱，利用熱度溶化冰淇淋，不然就是來這招。業者：「他們會直接把冰淇淋拿出來，然後拿到這上面這邊挖。」